天然ガスまたはプロパンはガスストーブに燃料を供給します。ガスストーブは、火をつけると鍋の下の完全な円に炎を広げます。これにより、バーナー全体に等しい熱分布が保証され、焦げた食品や燃焼のリスクがなくなります。